माइक्रोवेव में केक कैसे बनाये

केक के लिए माइक्रोवेव का उपयोग कैसे करें: जल्दी से स्वादिष्ट मिठाइयाँ बनाने के लिए एक संपूर्ण मार्गदर्शिका

हाल के वर्षों में, माइक्रोवेव खाना बनाना अपनी सुविधा और दक्षता के कारण एक गर्म विषय बन गया है। विशेष रूप से तेजी से भागती जिंदगी में, जल्दी से केक बनाने के लिए माइक्रोवेव ओवन का उपयोग कैसे करें, यह कई बेकिंग उत्साही लोगों का ध्यान केंद्रित हो गया है। यह लेख आपको माइक्रोवेव केक बनाने के लिए एक विस्तृत मार्गदर्शिका प्रदान करने के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर लोकप्रिय चर्चाओं को संयोजित करेगा।

1. केक बनाने के लिए माइक्रोवेव ओवन क्यों चुनें?

हालिया सोशल मीडिया डेटा के मुताबिक, माइक्रोवेव केक की खोज में साल-दर-साल 35% की वृद्धि हुई है। उपयोगकर्ताओं के चिंतित होने के तीन मुख्य कारण निम्नलिखित हैं:

2. माइक्रोवेव केक बनाने के चरण

फ़ूड ब्लॉगर @baker小天 के लोकप्रिय वीडियो (1.2 मिलियन बार देखा गया) के अनुसार, क्लासिक माइक्रोवेव केक रेसिपी इस प्रकार है:

उत्पादन प्रक्रिया:

1. अंडे और चीनी को हल्का पीला होने तक फेंटें (लगभग 3 मिनट)

2. बारी-बारी से दूध और खाना पकाने का तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

3. काटने और मिश्रण तकनीक का उपयोग करके, बैचों में आटा जोड़ें।

4. माइक्रोवेव-सुरक्षित कंटेनर में डालें (7 मिनट भरे)

5. 3-4 मिनट के लिए तेज़ आंच पर गर्म करें (बिजली समायोजन के आधार पर)

3. हाल के लोकप्रिय नवीन सूत्र

ज़ियाहोंगशु के #माइक्रोवेवकेक विषय (5.8 मिलियन से अधिक बार पढ़ा गया) के अनुसार, तीन सबसे लोकप्रिय नवीन विधियाँ हैं:

4. अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (झिहू के लोकप्रिय प्रश्नोत्तर से)

प्रश्न: केक सख्त क्यों है?

उत्तर: मुख्य कारणों में शामिल हैं: ① अत्यधिक आटा ② गर्म करने का समय बहुत लंबा है ③ प्लास्टिक आवरण से ढकने में विफलता के कारण पानी वाष्पित हो जाता है

प्रश्न: क्या मैं साधारण चीनी मिट्टी के कटोरे का उपयोग कर सकता हूँ?

उत्तर: हां, लेकिन कृपया ध्यान दें: ①धातु रिम से बचें ②विस्तार स्थान आरक्षित करें ③चौड़े मुंह वाले उथले कटोरे को प्राथमिकता दें

प्रश्न: कैसे बताएं कि केक पक गया है?

उत्तर: ① टूथपिक डालने पर कोई बैटर चिपक नहीं पाएगा ② सतह में अच्छा लचीलापन है ③ किनारे थोड़े सिकुड़ जाते हैं

5. विशेषज्ञ की सलाह

जाने-माने फूड ब्लॉगर @माइक्रोवेव कुकिंग किंग ने अपने नवीनतम वीडियो में इस बात पर जोर दिया है:

1. पावर समायोजन कौशल: 800W माइक्रोवेव ओवन के लिए 3 मिनट और 700W माइक्रोवेव ओवन के लिए 30 सेकंड की सिफारिश की जाती है।

2. कंटेनर चयन: आसान डिमोल्डिंग के लिए सिलिकॉन मोल्ड का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है

3. स्वाद बेहतर बनाएं: खाने से पहले इसे 2 मिनट तक ऐसे ही रहने दें, स्वाद बेहतर हो जाएगा

निष्कर्ष:

माइक्रोवेव केक बनाना एक नया स्वादिष्ट चलन बनता जा रहा है, और इस लेख में पेश किए गए बुनियादी व्यंजनों और नवीन तरीकों के साथ, आप आसानी से घर में बनी मिठाइयों का आनंद ले सकते हैं। वास्तविक समय में अपडेट किए गए अधिक रचनात्मक व्यंजनों के लिए #माइक्रोवेवबेकिंग विषय का पालन करना याद रखें!