मांस के बड़े टुकड़े कैसे बनाएं

मांस के बड़े टुकड़े कैसे बनाएं

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर भोजन पर लोकप्रिय विषयों में, "मांस के बड़े टुकड़े कैसे करें स्वादिष्ट" कई नेटिज़ेंस के ध्यान का ध्यान केंद्रित किया गया है। चाहे वह परिवार का रात्रिभोज हो या एक दोस्त पार्टी हो, मांस के बड़े टुकड़ों की खाना पकाने की विधि हमेशा गर्म चर्चा को बढ़ा सकती है। यह लेख हाल के गर्म विषयों और गर्म सामग्री को आपके साथ मांस के बड़े टुकड़ों के लिए कई स्वादिष्ट व्यंजनों को साझा करने के लिए जोड़ देगा, जिसमें संरचित डेटा और विस्तृत चरण शामिल हैं।

1। हाल ही में लोकप्रिय मांस नुस्खा रैंकिंग

2। मांस के बड़े टुकड़े कैसे पकाने के लिए

मांस के बड़े टुकड़े हाल ही में सबसे लोकप्रिय अभ्यास हैं, और उज्ज्वल लाल रंग, वसा लेकिन चिकना नहीं, और मुंह में पिघलने की विशेषता है। यहाँ विस्तृत चरण हैं:

1।सामग्री तैयार करें: 500 ग्राम पोर्क बेली, 20 ग्राम रॉक शुगर, 10 एमएल गहरे सोया सॉस, 20 एमएल हल्के सोया सॉस, 15 एमएल खाना पकाने वाली शराब, 5 ग्राम अदरक के स्लाइस, 10 ग्राम स्कैलियन स्लाइस, स्टार एनीज़ की उचित मात्रा और 2 बे पत्तियां।

2।पोर्क पेट को संभालें: पोर्क पेट को 3 सेमी वर्ग के टुकड़ों में काटें, इसे ठंडे पानी में ब्लैंच करें, रक्त फोम को हटा दें ...

3।तली हुई चीनी रंग: बर्तन में तेल जोड़ें, रॉक शुगर डालें और कम गर्मी के नीचे भूनें जब तक खाड़ी लाल ...

4।स्टू और कुक: मांस के टुकड़े जोड़ें और हलचल-तलना और रंग, सभी मसाला जोड़ें, उबलते पानी में डालें और मांस के टुकड़ों को कवर करें, उन्हें कम गर्मी पर आंशिक रूप से स्टू करें

5।रस प्राप्त करें: जब तक मांस नरम और सड़ा हुआ न हो, तब तक स्टू करें, और फिर उच्च गर्मी पर रस को बंद कर दें।

तीन टिप्स: जब हलचल-तलना चीनी, कम गर्मी पर रखना सुनिश्चित करें, अन्यथा यह आसानी से कड़वा हो जाएगा; पैन से चिपके रहने से रोकने के लिए रस इकट्ठा करते समय लगातार हिलाएं।

3। विभिन्न भागों के लिए खाना पकाने के सुझाव

4। अक्सर पकाने वाले बड़े पाई 1।क्यों।क्या मांस को स्टू नहीं किया जा सकता है? यह हो सकता है क्योंकि गर्मी पर्याप्त नहीं है या मांस बहुत पुराना है, इसलिए ताजा मांस चुनने और स्टूइंग समय का विस्तार करने की सिफारिश की जाती है।

2।कैसे गड़बड़ गंध को दूर करें?ब्लैंचिंग करते समय खाना पकाने की शराब और अदरक के स्लाइस जोड़ें, या स्टूइंग करते समय थोड़ी मात्रा में नागफनी और टेंजेरीन पील जोड़ें।

3।मांस को अधिक स्वादिष्ट कैसे बनाएं?30 मिनट के लिए मैरीनेट करें या गहन उपचार के दौरान मांस में छेद करने के लिए टूथपिक का उपयोग करें।

4।स्वास्थ्य युक्तियाँ: हालांकि मांस के बड़े टुकड़े स्वादिष्ट होते हैं, उनके पास उच्च वसा सामग्री होती है। सब्जियों के साथ उन्हें खाने और राशि को नियंत्रित करने की सिफारिश की जाती है। तीनों ऊँचाइयों वाले लोगों को विशेष ध्यान देना चाहिए।

5। हाल ही में लोकप्रिय बड़े मांस थीम वीडियो सिफारिशें

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